Lebensmittel & Tierfutter

Unsere Dienstleistungen:
Analytik
Auditing
HACCP-Konzept & Gefahrenanalyse
Hygiene
Internationale Standards & Normen
Kennzeichnung- & Verkehrsfähigkeitsprüfungen
Trainings & Seminare

Analytik

Untersucht werden Lebensmittel und ihre Vorstufen. Mehr zu dieser Dienstleistung lesen Sie bitte hier.

Auditing

Mehr zu dieser Dienstleistung lesen Sie bitte hier.

HACCP-Konzept und Gefahrenanalyse

Am 1. Januar 2006 ist die Verordnung 852/2004 über Lebensmittelhygiene in Kraft getreten. Artikel 5 dieser Verordnung verpflichtet Lebensmittelunternehmer zur Einrichtung, Durchführung und Aufrechterhaltung sowie stetiger Anpassung eines HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)/Eigenkontrollsystems. Gegenüber den Lebensmittelüberwachungsbehörden müssen nun alle Firmen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, einen entsprechenden Nachweis erbringen, dass ein HACCP-Konzept erfolgreich aufgebaut und aufrechterhalten wird.

Jeder, der Lebens- und/oder Genussmittel herstellt, verarbeitet, lagert, transportiert oder abgibt, ist gemäß der VO EU 852/2004 verpflichtet, über ein Konzept zu verfügen, welches eine Risiko-, Gefahrenanalyse sowie kritische Kontrollpunkte beinhaltet.
Mehr zu diesen Dienstleistungen lesen Sie bitte hier.

Hygiene

Unsere Erfahrung: Tierhygiene, Betriebshygiene und Produkthygiene

Internationale Standards und Normen

Sie wollen sich vom Wettbewerb abheben?

Implementieren Sie den Zertifizierungsstandard FSSC 22000 & PAS 220:2008 Food Safety System Certification.
Mit diesem Standard sind Ihnen qualitativ hochwertige Lebensmittel garantiert, die nicht nur Sicherheit für den Verbraucher bieten, sondern für Sie als Hersteller außerdem die Sicherheit, am Markt bestehen zu können.

GMP+ setzt Qualität im Futtermittelsektor

Der niederländische Markenverband für Tierfutter hat die gesetzlichen Anforderungen aus dem Nahrungsmittelbereich auf den Tierfutterbereich übertragen und somit der engen Verzahnung dieser beiden Bereiche Rechnung getragen.
Mehr zu Standards & Normen lesen Sie bitte hier.

Kennzeichnungs- & Verkehrsfähigkeitsprüfung

Mehr zu dieser Dienstleistung lesen Sie bitte hier. Die aktuelle Liste aller Länder finden Sie hier.

Trainings & Seminare

Auf unserer Trainings-Website finden Sie ein umfangreiches Angebot an Trainings und Seminaren. Alle Trainings werden inhaltlich auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt, somit werden Sie ein perfektes Ergebnis erreichen und doppelt so viel Spaß an den Veranstaltungen finden. Durch zahlreiche Übungen wird nicht nur das Erlernte vertieft, es wird zudem eine Brücke zur Praxis geschlagen.

Unsere Seminare bieten wir auch als maßgeschneiderte Inhouse-Schulungen an, sei es in Ihrem Unternehmen, bei uns oder an einem Ort Ihrer Wahl. Gerne stehen wir Ihnen auch für Vorträge, Diskussionen und Ihrer individuellen Fragestellung zur Verfügung.

Sind Sie an weiteren Informationen interessiert? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Wissen Sie...

Was ist die Health-Claims-Verordnung?

Mit Health-Claims-Verordnung wird die Verordnung EG Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel bezeichnet.

Gesundheits- und Verbraucherschutz: Die Verbraucher sollen besser über die Zusammensetzung von Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteile informiert werden.
Harmonisierung des EU-Binnenmarktes: Die Rechtssicherheit aller Wirtschaftsteilnehmer in der Europäischen Union soll durch EU-einheitliche Regelungen erhöht werden.


Warum SWISS FOOD QB Ltd.?

Wir bieten Ihnen:

unser Know-how als unabhängiger fachkompetenter Labordienstleister
deutschlandweite 24-Stunden-Logistik
temperaturgeführte & TK-Logistik ab Ihrer Übergabe
grenzüberschreitende Logistik (Deutschland – Schweiz)
auf Wunsch Liefer- & Rückholservice


Unser Verständnis zum Thema Lebensmittelsicherheit

Der steigenden Bedeutung eines funktionierenden, kostenoptimierten und imagefördernden Qualitätssicherheitskonzepts tragen wir Rechnung und bieten erprobte Lösungen und zuverlässige Dienstleistungen an, welche Herstellung und Vertrieb von Produkten transparent und sicher machen.

Mit besten Grüßen,
Ihr SWISS FOOD Team